В условиях жесткой конкуренции сфера питания развивается в ускоренном темпе. Это вечно развивающаяся область охватывает любой бизнес, учреждение или компанию, ответственную за питание, приготовленное за пределами дома. Этот обширный рынок включает в себя производителей, дистрибьюторов и операторов, задачей которых является ответственность безопасность пищевых продуктов.
Цепь поставок сферы питания, как известно, сложный и динамичный процесс, который можно упростить, используя стандарты GS1.
GS1 позволяет пользователям говорить на одном языке и обмениваться достоверной информацией, что приводит к более тесной связи между торговыми партнерами и это в конечном счете идет на пользу потребителя.